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鸡蛋烩饼的家常做法(鸡蛋烩菜的家常做法)

大家好,鸡蛋家常今天来为大家分享鸡蛋烩饼的烩饼家常做法的一些知识点,和鸡蛋烩菜的家蛋烩家常做法的问题解析 ,大家要是常做菜都明白,那么可以忽略,法鸡如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的鸡蛋家常问题 ,接下来我们就一起来看看吧!烩饼

本文目录

  1. 胶州烩饼做法
  2. 烩饼的家蛋烩家常做法
  3. 西安烩三鲜饼的做法

胶州烩饼做法

主料 :

饼适量

菠菜适量

鸡蛋适量

辅料:

酱油适量

盐适量

鸡精适量

做法 :

1.准备好饼。

2.饼切丝  。常做菜

3.锅中放水烧开,法鸡放入饼丝。做法

4.菠菜洗净 ,鸡蛋家常切段儿。烩饼

5.将菠菜放入锅中,家蛋烩鸡蛋打散淋入锅中,放入酱油 、盐、鸡精调味

烩饼的家常做法

1、准备材料:面粉100克 、鸡蛋1个、小苏打1克 、盐2克  。

2、碗中倒入面粉、小苏打 、盐 、鸡蛋 、食用油搅拌成絮状 。揉成面团 ,醒发一小时 。

3 、面团刷油 ,对半切,按压成饼,中间划三刀。起锅倒油,待到七成热,放入油饼,小火炸至两面金黄,出锅即可。

西安烩三鲜饼的做法

原料:浸发好海参750克,鲜中虾肉200克 ,鸭肉300克 ,新鲜猪腰1只,菜心200克 ,三鲜饼100克 ,麻油 、味粉适量 。

1 、海参冲洗一遍 ,切成长条件 。取些姜、葱 、蒜起锅,溅上烧酒,倾下一汤碗清水,放入海参件煨煮20分钟熄火;10分钟后取起 。

2、中虾肉去壳  ,挑去脊背之黑肠,鸭肉“片”成薄块件,加味捞过 。猪腰切开两边 ,去掉内里之白筋,切“腰花” ,再切件 ,加味捞匀;菜心摘成长条 ,焯熟待用;蘑菇在清水中泡过待用 。

3、用姜、葱起锅,爆过鸭肉 ,溅下些烧酒,倾下一汤碗清水 ,用味粉 、盐 、糖、生抽调适味煮10来分钟,然后加入虾肉、蘑菇、腰花(事先在沸油中泡熟) 、菜心兜匀 ,下些粉芡、熟油上碟 。

关于鸡蛋烩饼的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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